Fruktózmentes diéta

Az élelmiszerek fruktóztartalma - Dr. Balaicza Erika

Sok fruktóz, mannit vagy szorbit található az alábbi termékekben: majdnem minden gyümölcsféle alma, szilva, körte, … minden szárított, aszalt gyümölcs gyümölcslevek — frissen préseltek és dobozosak is!

fruktózmentes diéta

Tehát a gyümölcscukor és szőlőcukor aránya a döntő a jobb felszívódáshoz. A táblázatban található fruktózmentes diéta átlagértékek, így ha más táblázatokban találtaktól eltérnek, akkor annak ez az oka.

fruktózmentes diéta

Mivel az egyes élelmiszerek fruktóztartalma az érettségétől, az állástól, feldolgozástól… is függ, ezek az értékek csak iránymutatók és nem abszolút számok. Csak ott talál számokat, ahol történtek már mérések.

fruktózmentes diéta

Ahol nincsenek értékek, az nem jelenti azt, hogy azoknak az élelmiszereknek a gyümölcscukortartalma nulla 0hanem csak azt jelzi, hogy még nincs róla adat! Ha valamiben nincs fruktóz, akkor ott nulla 0 szerepel.

Az értékeket g-ban adtuk meg g élelmiszerre vonatkoztatva.

fruktózmentes diéta

A baloldali hasábokban szimbólumokkal jeleztük az elhagyásos diéta alatti fogyaszthatóságot EF és a tartós fogyaszthatóságot TF. Ezért az összfruktóz- és összglukóztartalmat fruktózmentes diéta megadtuk. Elhagyásos fázis EF : Az első napokban minden gyümölcsöt és zöldséget el kell hagyni, vagyis semennyi cukrot nem szabad fogyasztani A fogyókúra tabletta vélemények. A tesztfázisban az alábbi táblázat segítségével meg lehet tanulni az egyes ételek tolerálhatóságát.

fruktózmentes diéta

Viszont hosszú távon nem a kiszámított fruktóz-és glukózmennyiségek szerint kell étkezni. Az ételek fogyaszthatóságát nagyfokban befolyásolja a bélrendszer, az emésztőszervek aktuális állapota, a baktériumflóra, a stresszeltség, az elfogyasztott ételmennyiség… Ezért előfordulhatnak akár egyik napról a másikra meglepő eltérések jó és rosszabb irányban is.

fruktózmentes diéta

További a témáról